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 更新時(shí)間:2025-10-29
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瀏覽次數(shù):14丙酮又名二甲基酮,是一種有機(jī)物,在常溫下為無(wú)色透明液體,易揮發(fā)、易燃,有微香氣味。與水、甲醇、乙醇、乙MI、氯仿和吡啶等均能互溶,能溶解油、脂肪、樹(shù)脂和橡膠等,也能溶解醋酸纖維素和硝酸纖維素,是一種重要的揮發(fā)性有機(jī)溶劑。
GB/T29227《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 丙酮》中規(guī)定參照GB/T7534《工業(yè)用揮發(fā)性有機(jī)液體 沸程的測(cè)定》的實(shí)驗(yàn)方法進(jìn)行丙酮蒸餾范圍的檢測(cè)。
 
沸程檢測(cè)是看丙酮的揮發(fā)特性,沸點(diǎn)范圍過(guò)寬可能意味著含有高沸點(diǎn)雜質(zhì),比如水分或者其他有機(jī)物。
方法提要
在規(guī)定條件下,對(duì)100mL試樣進(jìn)行蒸餾有規(guī)律地觀溫度計(jì)讀數(shù)和冷凝液體積,從溫度計(jì)上讀取初餾點(diǎn)和干點(diǎn),觀測(cè)數(shù)據(jù)經(jīng)計(jì)算得到被測(cè)試樣的沸程,結(jié)果校正到標(biāo)準(zhǔn)狀況下。
試驗(yàn)步驟:
1. 將儀器放置在帶有良好通風(fēng)裝置的實(shí)驗(yàn)室或靠近有通風(fēng)櫥的實(shí)驗(yàn)臺(tái)或通風(fēng)櫥內(nèi)。
2. 將儀器所帶電源線插入到機(jī)身后面的電源插孔內(nèi),另一端插在220V交流電源插座上。接通電源即可工作。
3. 打開(kāi)電源開(kāi)關(guān),進(jìn)入?yún)?shù)設(shè)置界面,可以根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)和檢測(cè)的樣品,進(jìn)行設(shè)置。
4. 設(shè)置完畢回到主界面點(diǎn)擊開(kāi)始試驗(yàn),蒸餾試驗(yàn)過(guò)程的升溫和冷卻、餾出液液位跟蹤、蒸餾速率控制、回 收液體積控制、溫度記錄、測(cè)試結(jié)果打印等,全部自動(dòng)完成,實(shí)時(shí)動(dòng)畫(huà)顯示實(shí)驗(yàn)過(guò)程以及實(shí)驗(yàn)實(shí)時(shí)的回收室溫度,回收室體積及實(shí)時(shí)大氣壓力和冷凝溫度。
5. 實(shí)驗(yàn)結(jié)束,自動(dòng)打印實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
實(shí)驗(yàn)結(jié)果:在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下,95%的樣品在56.3攝氏度之間蒸發(fā)完畢,符合GB/T29227《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 丙酮》中的要求。
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